Page 6 - Plaisirs gourmands
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Tablée familiale
La cuisine, avec son poêle à bois et sa grande table, est sans conteste la pièce centrale des maisons de ferme. C’est là que
se réunissent grands et petits à la fin de la journée, pour manger et bavarder. Le plaisir évident qui se lit sur les visages
des membres de cette gigantesque tablée fait regretter les grandes familles, à l’heure où de plus en plus de personnes prennent
leurs repas en solitaire. À manger en aussi bonne compagnie, personne n’aurait l’idée d’allumer la télé. Dommage tout de
même que la mère de famille et la fille aînée, occupées au service, doivent la plupart du temps se contenter de manger… froid.
Photo : André Readman, 1969, BAnQ, Centre d’archives de Québec, série Office du film du Québec, E6, S7, SS1, P69 41561.
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La cuisine, avec son poêle à bois et sa grande table, est sans conteste la pièce centrale des maisons de ferme. C’est là que
se réunissent grands et petits à la fin de la journée, pour manger et bavarder. Le plaisir évident qui se lit sur les visages
des membres de cette gigantesque tablée fait regretter les grandes familles, à l’heure où de plus en plus de personnes prennent
leurs repas en solitaire. À manger en aussi bonne compagnie, personne n’aurait l’idée d’allumer la télé. Dommage tout de
même que la mère de famille et la fille aînée, occupées au service, doivent la plupart du temps se contenter de manger… froid.
Photo : André Readman, 1969, BAnQ, Centre d’archives de Québec, série Office du film du Québec, E6, S7, SS1, P69 41561.
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